まるぼろーねちーず！　旅するしまえなが

チーズのパッケージデザインを担当させていただきました。

イタリアでプロボローネと言われているチーズを丸い形に加工したチーズです。

まる○＋プロボローネチーズ＝「まるぼろーねちーず！」

プロボローネチーズはクセが少なく、色んな食材と相性抜群です。

熱を加えることで伸び〜るチーズに変身します。

「チーズステーキ」として、少し厚めに切って、こんがり焼き目をつけて、とろけて来たら出来上がりです。

ほくほくのじゃがいもにかけて、じゃがチーズとして。スキレットにオリーブオイルと刻みニンニクを温めて、そこにプロボローネをまるごとかけたり、、、、。寒い季節においしい一品です。

モッツァレッラより水分を抜いて1ヶ月以上熟成しました。固さやミルクの風味、塩加減が絶妙のバランスになっています。

まるく白いプロボローネチーズが、かわいい表情のシマエナガになるように、何度も何度も位置や大きさなどを検証しながらイラストを描きました。

北海道に旅にきたシマエナガ、その周りには北海道の動物たち・観光施設のイラストがいっぱいはいったパッケージがとても可愛いらしいデザインです。

お土産のほか、ご家族・お友達への贈り物としても。